Publicado el: 17 Abr 2015

La Ponte organiza un taller de pan

panSERÁ ESTE DOMINGO EN VALLONGO (GRAO) Y SE ENSEÑARÁ LA TÉCNICA DE AMASADO Y HORNEADO

La Asociación Cultural La Ponte ha organizado para este domingo en Vallongo (Grao) un taller artesano de pan en donde se enseñará a amasar, preparar el horno y hornear, en un horno de piedra tradicional. Tras el cursillo habrá una degustación de lo que se hornee (pan, bollos preñaos, etc) y fabada asturiana con fundamento.
La hora es a las 10:30 en Vallongo, o 10:15 en Trubia (a la salida hacia Quirós, donde para el autobús y hay un aparcamiento, para coger luego la carretera hacia Sama de Grao).
Se necesita llevar una camiseta o mandil para no mancharse de harina. El precio es de 5 € (para costear la harina, comida y bebida) y para apuntarse hay que mandar un mail a info@laponte.org, o llamar al teléfono 985 76 14 03.

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