Publicado el: 26 Oct 2015

Tiempo de amagüestu en Quirós

Recogiendo manzanas para la sidra dulce

Recogiendo manzanas para la sidra dulce

El 31 de octubre se celebra esta tradición en el antiguo museo etnográfico, en Bárzana

Participantes en la recogida de la manzana de Quirós

Participantes en la recogida de la manzana de Quirós

El próximo día 31 de octubre, a partir de las 18.30 de la tarde y en el recinto del antiguo Museo Etnográfico de Quirós en pleno centro de Bárzana (Quirós) tendrá lugar el tradicional amagüestu que, organizado por el Ayuntamiento de Quirós y las distintas asociaciones del concejo, se ha convertido en una cita obligada para los quirosanos y para todos aquellos que se animen a acercarse por esta tierra aprovechando el largo puente de Todos los Santos. Si bien esta popular y exitosa iniciativa parte del Ayuntamiento y cuenta con la colaboración de asociaciones, hosteleros y comerciantes, son muchas las personas que a título individual también contribuyen a ponerlo en marcha, teniendo cada una su función: las mujeres ayudan a picar castañas, un vecino maya la manzana para sidra, manzana que previamente ha sido donada por otros vecinos… El pasado sábado día 24, un grupo de ellos acudieron a pañar manzanas para la posterior fabricación de la sidra dulce. Sidra dulce y castañas asadas para todos hacen de esta celebración popular un encuentro muy concurrido, no sólo por lo que tiene de festivo sino también porque la presencia de mujeres ataviadas con la vestimenta tradicional, la posibilidad de ver las castañas asándose un situ y la presencia del grupo de Gaitas El Teixu-Manolo Quirós que convierten el amagüestu quirosano en un lugar de encuentro donde confluyen pasado y presente. El año pasado más de doscientos kilos de castañas se repartieron entre el público asistente en una tarde noche con un ambiente excepcional. Esperemos que este sábado también nos acompañe el tiempo.

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