[Las recetas de Be] Flan de galletas María al microondas
Por Belén GARCÍA SUÁREZ
Tengo que confesar una cosa, en lo que se refiere a utilizar el microondas para cocinar: estoy pez del todo. En mi casa se utiliza para calentar, y como mucho para asar calabacines y berenjenas. Alguna vez unas patatas o un pescado ligero y más nada. Pues me he propuesto empezar a usarlo más, supongo que sea más económico que el horno, porque hay que ver los recibos de la luz del invierno entre la calefacción y que apetece más encenderlo. También me he impuesto programar las recetas con horno para los horarios donde tengo el KW más barato, por las mañanas o a partir de las 10 de la noche.
Pero vamos a lo del micro, que vi la receta en uno de esos vídeos que a veces la gente comparte en facebook y la anoté. No sabéis la alegría que me dio ver que me salía. Pero más, que se terminaba en menos de nada, casi tan rápido como lo que tardé en hacerlo. Ahora probaré con otro tipo de flanes y también iré practicando con otro tipo de recetas.