Publicado el: 08 Ago 2016

Mas de 150 personas en la corderada de Silviella (Belmonte)

La X edición de la Fiesta del Cordero Xaldo se celebró en el área recreativa de Las Llavanderas

corderada silviellaJulio Cabal / Belmonte de Miranda

La décima edición de la Fiesta del Cordero Xaldo acogió a más de 150 personas en Selviella, una comida que se viene celebrando el primer viernes de agosto en el Área Recreativa Las Llavanderas, entre castaños y avellanos, flanqueada por el río Pigüeña en la que transcurre la Ruta de Salmones Arriba. Se reúnen los vecinos, familiares y amigos y se reparte la típica empanada y bollu de chorizo y tozín casero, truchas con tozin, caldereta de cordero, cordero a la estaca, quesu de cabrales con dulce casero y bollinas, todo acompañado de un buen vino, sidra, café y gotas.

Posteriormente, al atardecer, varios de los asistentes interpretaron su mejor repertorio de cante asturiano.

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