Publicado el: 10 Nov 2017

La castaña valduna, una “joya” en Televisión Española

El programa “Aquí la Tierra”, que se emite en la 1 de TVE, se desplazó a Ania para hacer un reportaje sobre el fruto típico de Las Regueras, que este fin de semana celebra su festival

Un fotograma del reportaje emitido en TVE

Redacción/Grado

La castaña valduna es “una joya gastronómica” para Televisión Española. El programa de la 1 “Aquí la tierra” dedicó un reportaje a la tradicional variedad de Las Regueras, con una visita a Ania, en la que hablaron con dos vecinos, Javier Álvarez y Manuel Areces, que explicaron la gran calidad de la castaña valduna, y su papel tradicional. “La castaña quitó mucha hambre”, aseguró Manuel Areces. Ambos reconocieron que este año hay menos valduna, pero “la calidad es la misma de siempre”. Las Regueras celebra este fin de semana el festival dedicado a este preciado fruto.

 

 

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