Publicado el: 04 Dic 2017

Belmonte pone una pica en Barcelona

La alcaldesa, Rosa Rodríguez, encabezó la visita al Centro Asturiano de la Ciudad Condal para promocionar al concejo, en un encuentro en el que el exalcalde disertó sobre la escanda y su historia

La alcaldesa de Belmonte, Rosa Rodríguez, en el centro, durante la exposición de Roberto Pérez sobre la escanda, en el Centro Asturiano de Barcelona

Julio Cabal/Belmonte

Fin de semana de promoción turística de Belmonte de Miranda en Barcelona. Una delegación del concejo, encabezada por la alcaldesa, Rosa Rodríguez, y que contó con la presencia del exalcalde, Roberto Pérez, visitó el pasado sábado el Centro Asturiano de Barcelona, para dar a conocer los recursos culturales, turísticos, naturales y gastronómicos del municipio. El acto, enmarcado en  la  celebración de Santa Bárbara y que también contó con la presencia del alcalde de Ribadedeva Jesús Bordás, incluyó una comida de convivencia, con menú asturiano y postre belmontino y la entrega de premios del Centro. La jornada se remató con la degustación de productos del concejo donados por comercios de Belmonte, embutidos y pan de escanda. El exalcalde, Roberto Pérez, habló sobre la escanda y sus diversas variedades, cómo se hacía tradicionalmente la sementera, la recogida y la molienda, y los productos que los belmontinos elaboraban: pan de escanda preñado, pan dulce, pan normal y bolla para los ahijados de Pascua. Los actos se cerraron con los asistentes entonando Santa Bárbara Bendita y el Asturias Patria Querida, y con una promesa: que la próxima visita incluya una buena fabada y unas corbatas.

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