Publicado el: 25 Ene 2020

Arranca en Proaza el festival del pote de nabos

Fin de semana gastronómico en la villa, que también cuenta con un mercado de productos artesanos

Comensales en Casa Clemente, en Proaza, degustando el pote de nabos

Redacción/Proaza

El pote de nabos y el queso de fuente ya reinan en Proaza, que abre hoy su tradicional festival gastronómico del pote de nabos y el queso de fuente. Una oportunidad única de degustar un menú de inverno, y saborear el peculiar queso de untar del concejo, recuperado en los años 80 y que sólo se prepara para esta cita. Habrá también un mercado con productos artesanos, y mañana se contará con la actuación de la banda de gaitas Camín de Fierro. Una de las citas indispensables de la comarca.

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