Los hosteleros de Trubia se asocian y recuperarán el mercado del sábado

Beatriz Zuazua-Azcárate, presidenta de la Asociación

Recientemente se ha constituido en Trubia la Asociación Empresarial de Hosteleros. Pretenden revitalizar y dinamizar la vida social y cultural de la localidad y van a empezar por recuperar el antiguo mercado semanal.

Una decena de hosteleros trubiecos (prácticamente la mayoría) se han integrado en la Asociación Empresarial de Hostelería de Asturias para tener su actividad en la localidad. Aunque aún están en proceso de constitución, su presidenta, Beatriz Zuazua-Azcárate, propietaria de la sidrería El Bosque, explica que uno de los objetivos, además de revitalizar y dinamizar Trubia, es recuperar el antiguo mercado semanal que dejó de instalarse hace ya una década. «Los hosteleros de Trubia nunca nos habíamos organizado y viendo que era necesario para dar un impulso a este pueblo decidimos hacerlo para hacer fuerza entre todos», afirma.

Desde la Asociación ya se están haciendo las gestiones pertinentes tendentes a mantener contactos con comerciantes que acuden a los mercados de los pueblos para que se instalen una ver por semana, los sábado en la plaza.

Otro de los objetivos era recuperar la fiesta de La Fábrica, aunque afortunadamente, dicen, ya se está constituyendo una sociedad de festejos entre los vecinos para hacerlo por lo que ya no tienen que emprender esa tarea.

Beatriz Zuazua-Azcárate cree que es un buen momento para implulsar la actividad en el pueblo «pues ha venido mucha gente joven de Oviedo a vivir aquí porque se han hecho edificios nuevos más económicos y estamos bien comunicados con Oviedo». Sin embargo, aunque los nuevos vecinos han dado vitalidad a la villa cañonera «los turistas pasan de largo porque creen que aquí solo hay fábricas e industria y queremos cambiar esa imagen y hacerles una Trubia atractiva».

En ese sentido no descartan proponer al Ayuntamiento que integre en la Senda del Oso el tramo de la senda del verde, que parte de Trubia y que no se integró en su día por decisión de Gabino de Lorenzo, exalcalde de Oviedo.

Otras iniciativas serán dar a conocer Trubia, promocionarla y realizar jornadas gastronómicas con periodicidad.