El Ayuntamiento de ha abierto ya las inscripciones para el XVI Certamen de la castaña valduna, variedad muy cotizada por su sabor y textura, y que se desarrollará los días 7 y 8 de noviembre. Las inscripciones estarán abiertas hasta el próximo día 3 de noviembre. Se celebrará un concurso de lotes de castañas en el colegio público de Santullano en donde cada participante podrá aportar un kilo de castaña valduna y en donde se puntuará la autenticidad de la variedad, la textura, el color, el brillo, la forma, la presentación y la originalidad. Por otro lado se va a realizar también un concurso de platos elaborados con castaña, también en el mismo centro educativo. Cada persona podrá presentar un plato que deberá incluir castaña valduna y solo se admitirán presentaciones de elaboracióbn casera.
Dentro de las variedades de la castaña asturiana, la valduna es superior a todas, al decir de los expertos por su gusto delicado, mucho más azucarada y farinácea y de color rojo claro vistoso y fino. Toma su nombre de la parroquia de Valduno, en Las Regueras.
La Asociación de Mujeres Valle de Quirós homenajeó a Mari Tamés como Mujer Quirosana del…
La cita es en la Casa de Cultura de Santuyanu y el taller será impartido…
Isolina González, de Gaitas Linde, y Marina Pérez, de La Flor Cerval, recibirán la distinción…
El alto tribunal desestima los recursos del Ayuntamiento, el Principado y la empresa, y mantiene…
El Mercado de Ganado moscón acogerá el miércoles 28 de octubre la cita, que reunirá…
La cita, del 16 al 19 de octubre, incluye un amplio programa de actividades para…
