Asturias hará un registro para proteger las variedades de escanda

La consejería de Desarrollo Rural se compromete a apoyar a los productores, que tienen como objetivo crear una marca de calidad

Redacción/Grado

Asturias impulsará un registro para identificar las variedades de escanda, de forma que sean variedades protegibles e identificables. Se trata de un paso previo a la puesta en marcha de una marca de calidad que identifique los productos comerciales elaborados con escanda, uno de los objetivos de los productores asturianos, que ayer se reunieron con la consejera de Desarrollo Rural, María Jesús Álvarez, y el director general de Desarrollo Rural, Jesús Casas. Los productores presentaron también a la consejería sus proyectos de inversión, que ésta «tratará de apoyar».