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Rubiano festeja su tradicional fiesta de San José

El pueblo moscón subastará «la ramera», cuatro novillas y una vaca con xato, además del ‘ramo’ de productos caseros, y por la tarde habrá verbena con Santiago del Amo

La vaca con xata que se subastará en la fiesta

Redacción/Grado

El pueblo moscón de Rubiano celebra mañana, sábado, la fiesta de San José. La misa se celebrará a las 13. 00 horas y después habrá la subasta del ramo con productos caseros donados por los vecinos, bollos de pan, huevos, etc. A continuación la tradicional subasta de «la ramera», que este año incluye cuatro novillas y una vaca con una xata. Los precios de salida están fijados para la vaca con cría 2.200 euros; para la novilla de dos años marcada por Aseava (Asociación Española de criadores de ganado vacuno selecto de la raza Asturiana de los Valles), 1.600 euros y tres novillas de dos años a 1000 euros cada una.
Como marca la tradición, los animales son subastados por gente del pueblo, a los que se les denomina mayordomos, que explican las normas de la subasta antes de proceder a la misma: se pagan el dia de San Valentín del año siguiente, también fijan la postura mínima, los fiadores… El nombramiento de mayordomos se hace una reunión el sábado siguiente a San Valentín, donde se presentan cuentas, se entrega el dinero al pueblo y se nombra a los mayordomos entrantes. Tras cumplir con la tradición ganadera, por la tarde noche habrá una verbena, con la actuación de Santiago del Amo.

Dos de las novillas
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