El concejo acoge este fin de semana su tradicional cita gastronómica con productos locales y de temporada
Julio Cabal/Belmonte
Un manjar que no siempre está al alcance, los arbeyos frescos. En Belmonte de Miranda los tratan con reverencia, como merecen, y cada año organizan en torno a esta delicia de primavera unas jornadas gastronómicas, que se celebran en los restaurantes del concejo este fin de semana, 1 y 2 de junio. Como no solo se puede vivir de arbeyos con jamón, el menú incluye cabritu con patatinas, postres caseros y pan de escanda. La visita se puede aprovechar para disfrutar de la naturaleza del concejo, realizando una ruta de montaña, visitando el aula del oro o el aula y cercado del lobo.
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