Gran afluencia de gente y buenas ventas en el XXX Certamen de Quesos de Salas

El concejo rindió homenaje al Afuega’l pitu, un galardón recogido por Mar Quesada, de la quesería El Viso. en representación de la denominación de origen, y el concierto de Anabel Santiago llenó la carpa, como siempre en Salas

Ana Pérez Feito/Salas

Fin de semana de quesos artesanos en Salas, que celebró el XXX Certamen con mucha afluencia de público y buenas ventas, tras el parón del año pasado por la pandemia. Por primera vez se rindió homenaje a una denominación de origen, un premio que en esta edición recayó en la variedad propia del concejo, el Afuega’l pitu. El alcalde, Sergio Hidalgo, entregó el galardón a Mar Quesada, de la quesería El Viso, que lo recogió en nombre de la Denominación de Origen Protegida (DOP). Durante la mañana la Banda de Gaitas Villa de Salas amenizó la jornada en la villa, y por la tarde la nota musical corrió a cargo de Anabel Santiago que como siempre en Salas llenó una carpa preparada para ofrecer el concierto con todas las garantías sanitarias, abierta por los laterales pero con protección por la previsión de lluvia.