Redacción / Grau
El IV Concurso de Tortillas de Grado, celebrado ayer domingo en El Charcón, congregó ante los fogones a siete valientes, que se atrevieron a cumplir con las condiciones del certamen: tortillas de 18 centímetros de diámetro y tres de grosor. Cada participante contó con dos horas para hacer una tortilla española de patata y huevo. El jurado, compuesto por Carmen Villanueva, Juan López y Carmen Huerta, tuvo la difícil tarea de elegir a los tres ganadores, y el primer premio (dotado con 250 euros) se lo llevó Enmanuel Granda, mientras que el segundo fue para José Manuel Díaz, y el tercero para Raquel Älvarez. Al finalizar el concurso las deliciosas tortillas fueron degustadas por los asistentes.
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