La consejería de Medio Rural ha presentado el pliego de la huerta asturiana, que establece las condiciones para incluir los cultivos en la marca de calidad

Redacción/ Grau

No sólo los productos elaborados en Asturias, también los cultivos de las huertas locales podrán formar parte de los ‘Alimentos del paraiso’, marca que distingue a las producciones del sector primarios de la región que cumplen con unos estándares de calidad. La directora general de Desarrollo Rural y Agroalimentación, Begoña López, presentó en la feria Agropec el nuevo pliego de la huerta asturiana, que pretende «reforzar y dar valor al trabajo de los elaboradores y distinguir, asimismo, los cultivos de nuestra huerta». El objetivo es «que las empresas transformadoras utilicen producto primario con origen asturiano; y, por otro, otorgar a nuestras frutas, verduras y hortalizas una seña de identidad clara para que el consumidor final las identifique en los puntos de venta; además de contribuir a asentar población en el medio rural».