La Seronda Cultural de La Piedriquina mostró ayer el pisado de la manzana en el llagar de Ca’Atán, en Agüera,  y hoy ofrece un taller de artesanía con Paco Valdés

Esther Martínez/ Las Regueras

C’Atán, de Agüera (Trasmonte) acogió ayer una de las actividades de la Seronda Cultural organizada por La Piedriquina, donde los asistentes tuvieron la oportunidad de ver en vivo en un llagar la labor de pisar sidra. Media tonelada de manzana fue la que se utilizó ayer, en una jornada en la que los anfitriones, compartieron sidra dulce con los visitantes. Una llagar y un entorno privilegiado, restaurado por Daniel y Pablo García, con la ayuda de su padre, que conservan incluso el antiguo forno de pan y varios útiles tradicionales de labranza. Las actividades han continuado hoy, con un taller de tallado de madera guiado por Paco Valdés, que se ha celebrado esta mañana en Biedes.