A. d. B./ Las Regueras
El Certamen de la Castaña Valduna arrancó este mediodía en Santullano de la mano de Marta Corrales, directora del colegio ‘Príncipe de Asturias’ y pregonera del festival, que hizo una defensa de la escuela pública y rural, destacando que «un pueblo sin escuela pierde identidad». Comienza así un intenso fin de semana en torno a la variedad reguerana de castañas, con más participación que nunca (40 expositores), las II jornadas gastronómicas del pote de castañas y numerosas actividades, entre ellas una exposición de gochu asturcelta, criado en libertad entre castaños, gracias al criador Luis Coto. Habrá un concurso de postres elaborados con castañas, una radio que emitirá en directo, ‘Radio Valduna’, llevada por los periodistas Marta y David Pérez, de la agencia ‘Melodijopérez’, y la asociación La Xordia entregará su premio ‘N’alcordanza d’un País’ a la Asociación de Vaqueros de Alzada a Torrestío (RUVAT).
Una iniciativa veraniega para enseñar a la gente las técnicas de bioconstrucción que usaban nuestros…
Pili Coalla y Amada Costa mantienen la tradición de la sidra casera de Candamo Esther…
Bermiego, Grado, Salas y Siones presentan su candidatura a ‘Pueblo Ejemplar de Asturias, destacando no solo…