Redacción/ Grau
La cría de caballos de la montaña asturiana crece y se asienta en Asturias, según las cifras facilitadas ayer por la asociación de criadores, ACGEMA, al consejero de Medio Rural, Marcelino Marcos Líndes, con el que mantuvieron la primera reunión tras su nombramiento. En la actualidad son 1.100 socios, 300 más en los últimos dos años, según destaca el presidente de ACGEMA, Adrián lagar, que acudió a la reunión junto al secretario, José Carlos Venturo, y la tesorera, Marta Álamo. También participó en el encuentro la directora general de Ganadería, Rocío Huerta.
En la entrevista, «ACGEMA trasladó la realidad del equino cárnico, este tipo de ganado ha ido aumentando y mejorando en los últimos años y sin duda es un activo más del sector primario asturiano, con una fuerte demanda del producto principalmente del extranjero», según destaca la asociación, que señala que el consejero se comprometió a apoyar los principales proyectos, entre ellos «seguir luchando por el reconocimiento racial, que iguale las condiciones del resto de ganaderos de España». Además, demandan el abaratamiento de la identificación equina, unos baremos respetables, así como el pago en tiempo y forma de los daños de la fauna salvaje; y , la creación de
una Agrupación de Defensa Sanitaria, que agrupe a los socios y les garantice tratamientos de prevención de enfermedades, además de un plan sanitario para sus explotaciones.
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¿Me pueden indicar dónde encontrar una carnicería de carne de caballo en Oviedo?
¿Dónde la tengo mas cerca?