Redacción/ Grau
El concejo de Candamo volverá a rendir homenaje a uno de sus productos emblemáticos con la celebración del XLVII Festival de la Fresa, que tendrá lugar el domingo, 14 de junio en Grullos. La cita, consolidada como uno de los encuentros festivos de referencia del calendario asturiano, reunirá a más de 50 puestos y expositores en el parque y el entorno del Ayuntamiento, una cifra que iguala o incluso supera la presencia registrada en ediciones anteriores. El concejal Daniel Menéndez destaca que la organización lleva meses trabajando en un festival que busca poner en valor la fresa de Candamo y que, año tras año, atrae a miles de visitantes. «El ritmo de inscripciones es muy alto y prácticamente podemos garantizar que el espacio volverá a llenarse», señaló. El recinto acogerá un amplio mercado con presencia destacada de productores locales, además de expositores de otras zonas gracias al hermanamiento con Almanza. No obstante, la fresa de Candamo volverá a contar con una identificación diferenciada para reforzar su protagonismo dentro del certamen.
Como es tradición, el festival incluirá el concurso de calidad de la fresa, que premiará a los mejores frutos con las distinciones de Fresa de Oro, Fresa de Plata y Fresa de Bronce. También se reconocerá la mejor presentación entre los participantes.
La música ocupará un lugar destacado en la programación. Antes de la entrega de premios, prevista para las dos de la tarde, actuará el grupo Picarós. Posteriormente será el turno de Leirana, mientras que las pandereteras de Muyeres por Candamo aportarán el componente más tradicional a la jornada.
Además, el festival contará con actividades vinculadas al Pacto de Estado contra la Violencia de Género, desarrolladas con la colaboración de la juventud del concejo, como un ‘punto violeta y la participación de Cruz Roja.’
Uno de los momentos más esperados volverá a ser el reparto de la tarta gigante de fresa, una iniciativa estrenada el pasado año y que regresa con alrededor de mil raciones.
Para degustarla se solicitará una aportación solidaria de dos euros que se destinará íntegramente a la Asociación Galbán, dedicada a la lucha contra el cáncer infantil. Menéndez recordó que desde hace dos años la celebración se trasladó a mediados de junio para adaptarse mejor a los ciclos de producción y a las condiciones meteorológicas, una decisión adoptada en coordinación con los productores del concejo.
El objetivo es garantizar la presencia de fruta en su mejor momento y ofrecer una experiencia de calidad tanto a vecinos como a visitantes.
Con todos estos ingredientes, Candamo se prepara para vivir una nueva edición de una fiesta que combina promoción agroalimentaria, tradición, cultura y solidaridad en torno a uno de los símbolos más reconocidos del concejo, la fresa.
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