Redacción/ Grau
La XLVII edición del certamen de la fresa de Candamo volvió a reunir a numeroso público y confirmó el fuerte arraigo que mantiene esta cita en el concejo. En esta ocasión, el encuentro estuvo marcado por una campaña especialmente condicionada por la meteorología, con menos producción, pero con fruta de gran calidad.
Mayte Fernández se alzó con el primer premio del certamen. El segundo galardón fue para Patricia Lledes y el tercero para Orencita Miranda.
Desde el Ayuntamiento se destacó especialmente la implicación y el compromiso de vecinos y vecinas que, un año más, participaron presentando una muestra de sus mejores fresas y manteniendo viva una tradición ligada al cultivo local.
La alcaldesa de Candamo, Marta Menéndez, explicó que la campaña de este año llegó adelantada y comenzó ya a principios de mayo. Además, señaló que el granizo registrado hace aproximadamente un mes y el calor de los últimos días afectaron al rendimiento de las plantas y redujeron la producción.
No obstante, destacó que, pese a haber menos cantidad de fruta, las fresas presentadas al certamen mantuvieron una calidad excepcional, reflejo del trabajo realizado por quienes continúan apostando por un cultivo tradicional desarrollado en pequeñas explotaciones y especialmente sensible a las condiciones meteorológicas.
Por segundo año consecutivo, la tarta gigante de fresas volvió a convertirse en uno de los principales atractivos del certamen. Su tamaño y decoración continúan ganando protagonismo dentro de una celebración que refuerza cada año el valor de la fresa en Candamo.
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