El certamen gastronómico moscón, que se celebrará del 10 al 12 de este mes, convoca por primera vez la categoría de «pincho saludable»
Redacción/Grado
Un total de 17 establecimientos participarán en el X Concurso de Pinchos de Grado, que por primera vez convoca una categoría especial, de pinchos saludables, para «difundir el concepto de saludable en la gastronomía del municipio, así como dinamizar y estimular la conversación a nivel comunitario en torno a la alimentación saludable, además de fomentar el consumo de alimentos sanos entre la población moscona», según señala la concejala de Bienestar Social, Marta Pravia. Siete establecimientos se han animado a presentar propuesta para este nuevo certamen.
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