El Hotel Plaza La Abadía celebra desde mañana su segunda cita gastronómica dedicada al «gochu»
Redacción/Grado
Proaza es desde mañana la capital de la matanza del ‘gochu’. El Hotel Plaza La Abadía celebra hasta el domingo sus II Jornadas de la Matanza. El menú, a 19 euros por persona, incluye aperitivo de la casa, sopa de ajo, callos, picadillo y adobo, con huevos y patatas, y postres caseros, todo ello regado por vino. Las reservas, en el 985 76 11 12.
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