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[Las recetas de Be] Costrini de tomate, mozzarella y albahaca
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[Las recetas de Be] Costrini de tomate, mozzarella y albahaca

Por Belén GARCÍA SUÁREZ Como cada sábado os doy la idea para la cena de uno de los días que componen el fin de semana. En mi casa, sobre todo los viernes, me decanto por este tipo de recetas. Además de ser sencillas y rápidas son también formas de aprovechar el pan que me suele...

El Principado destina 300.000 euros para asesorar a ganaderos
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El Principado destina 300.000 euros para asesorar a ganaderos

Se beneficiarán 3.300 explotaciones agrarias y se implantarán servicios de información sobre la política agraria de la UE, medio ambiente y mejora de resultados económicos También se aconsejará a los agricultores que inician su actividad sobre la producción ecológica, los aspectos sanitarios de la cría de animales y las cadenas de distribución cortas

[Las recetas de Be] Mousse de queso fresco con dulce
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Por Belén GARCÍA SUÁREZ Cuando de primeras vi esta receta, me gustó porque es como una variante del típico postre de toda la vida en mi casa «el queso y dulce». En mi caso en versión asturiana porque el queso es el afuega´l pitu y el dulce de manzana, del hecho en casa. Así que...

El agua no pudo con Los Remedios
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Cientos de romeros peregrinan, a pesar de la intensa lluvia, a la iglesia de Caranga de Arriba para asistir a la principal celebración religiosa del concejo

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