La IGP estima que el valor comercial de la carne garantizada superó el año pasado los 32,4 millones, pese al encarecimiento de los costes de producción y la caída del consumo de carne Redacción/ Grau La IGP Ternera Asturiana presentó ayer su balance de actividad de 2022, en un contexto difícil para el sector, según...
