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La importancia de la trashumancia
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La importancia de la trashumancia

Pregón de Adolfo LANA REGUERO en la VII Romería de Somiedo Es un honor para mí representar como Pregonero a la Asociación de Hostelería y Turismo de Somiedo, hacerlo en este marco tan incomparable y nombrar como Pastor Mayor a D. Juan Saturnino Fernández Sierra con sus Zagales, en esta 7ª Romería de la Trashumancia. Agradecemos al...

[Editorial] La perversión del mercado de la carne
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[Editorial] La perversión del mercado de la carne

La organización agraria COAG junto con la UCE han publicado recientemente el informe de julio correspondiente a los precios en origen y destino de los principales productos agrícolas y ganaderos que como promedio multiplican por 3,92 su valor. En el caso de la carne de ternera de primera, como la que se produce mayoritariamente en...

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