Se celebra este fin de semana en el recinto ferial de la Pola y este año cumple su vigésima edición
Etiqueta: gastronomía
En busca del menú perfecto
La Reserva de la Biosfera de Las Ubiñas-La Mesa convoca un concurso de recetas de cocina tradicional
[Las recetas de Be] Ensalada de patatas, pimientos y bonito
Por Belén GARCÍA SUÁREZ Es una ensalada de lo mas sencilla. Con ingredientes de lo más normales en casa, pero que con un poco de imaginación en la presentación podemos conseguir un plato de lujo a coste mínimo. Es una ensalada que hago muchas veces durante el verano pero que nunca me había parado a...
[Las recetas de Be] Ensalada ‘El Payar’
Por Belén GARCÍA SUÁREZ Ensaladas se pueden hacer de tantas maneras y con tantas combinaciones que cuando se me ocurre una distinta no se como llamarla. Así que voy improvisando o mejor diría discurriendo nombres nuevos. Las ensaladas podemos hacerlas como guarnición o como plato único. Yo en el primer caso no añadiría muchos ingredientes, las...
Judith Naves emprende con la ternera asturiana
La empresaria, de 23 años y de origen reguerano, presenta en el prau de La Barrera el plato cocinado Astursabor con carne IGP
[Las recetas de Be] Flan de galletas María al microondas
Por Belén GARCÍA SUÁREZ
[Las recetas de Be] Rollitos de berenjena, pavo y mozarella
Por Belén GARCÍA SUÁREZ
El queso de La Peral, ingrediente de primera en MasterChef
Hoy se emite el programa rodado en Las Caldas (Oviedo) en donde los cocineros usaron el famoso producto de Illas


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![Ensalada el payar [Las recetas de Be] Ensalada ‘El Payar’](https://lavozdeltrubia.es/wp-content/uploads/2016/07/Ensalada-el-payar.jpg)

![Flan de galletas maría [Las recetas de Be] Flan de galletas María al microondas](https://lavozdeltrubia.es/wp-content/uploads/2016/07/Flan-de-galletas-maría.jpg)
![patatas a la aragonesa [Las recetas de Be] Patatas a la aragonesa](https://lavozdeltrubia.es/wp-content/uploads/2016/07/patatas-a-la-aragonesa.jpg)
![bonito [Las recetas de Be] Bonito a la sidra](https://lavozdeltrubia.es/wp-content/uploads/2016/07/bonito.jpg)
![Rollitos de berenjena, pavo y mozzarella [Las recetas de Be] Rollitos de berenjena, pavo y mozarella](https://lavozdeltrubia.es/wp-content/uploads/2016/06/Rollitos-de-berengena-pavo-y-mozzarella.jpg)
