El X Concurso de Pinchos se celebra estos días en los bares de la villa junto con el primer concurso de pinchos saludables
2 septiembre, 2024
Etiqueta: hostelería
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¡Pasen a La Sala, en Teverga!
Por José María RUILÓPEZ El primero de noviembre se anuncia la apertura del Café−Bar “La Sala”, en esta ocasión de la mano de Francisco García Trigo, un profesional de la hotelería con amplia experiencia, que dejó demostrado cuando administró el bar “La Caja”. “La Sala” abre de nuevo cuando han pasado apenas unas semanas desde...
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Alex Fernández, del IES César Rodríguez, gana el concurso de carteles de El Cabaño
El dibujo del ganador, que fue seleccionado de entre 80 concursantes, será el que anuncie las jornadas de las setas silvestres del establecimiento
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Cierres en Teverga
Por José María RUILÓPEZ [Desde mi antojana] En los pueblos la vida se nota en la calle, en los bares, en las tiendas. Desde hace unos meses, en Teverga, hay un goteo de cierres de negocios que llama la atención, y que, tal vez, sea una señal de por dónde va la situación del entorno...
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Llega la cerveza artesana a Las Regueras
Una pareja de catalanes reforma Casa Julio de Santullano para poner en marcha un nuevo negocio de hostelería
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Nacho Fernández del Rey o el toque artístico de la parrilla
Redacción / Grado Nacho Fernández del Rey es un cocinero de largo recorrido que otorga su toque artístico a la cocina asturiana. Acaba de reabrir La Caverna en Grullos de Candamo junto a su pareja Ana Fernández, que se encargará de la sala y un equipo de tres camareros que se ven reforzados los fines...
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El hotel Plaza de la Abadía gana el concurso de ternera asturiana
El establecimiento de Proaza participó en el campeonato que se desarrolló hoy dentro de las IV Jornadas del Cebadero de Las Ubiñas-La Mesa con un solomillo relleno de jamón ibérico
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Guggenheim, Fufo, Acebos y El Manantial, mejores pinchos de Grado
Dieciséis establecimientos hosteleros participaron en la novena edición de ‘Grau se va de pinchos’
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Impactante vídeo del atraco al Bodegón de Trubia
Las cámaras de seguridad graban al atracador reventando a hachazos la máquina tragaperras la pasada noche en pleno centro del pueblo
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Manolo, del JR a La Caverna
Por Fernando ROMERO Manolo deja La Caverna. Hoy es su último día, después de casi once años de exitosa trayectoria en este establecimiento. Y es que este hostelero simpático, bonachón y amigo de sus amigos, llevaba muchos años en la brecha. Me conoció cuando yo tenía cinco años y él 14 años, por lo que...