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Etiqueta: las recetas de be

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[Las recetas de Be] Pimientos rellenos de ensalada
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[Las recetas de Be] Pimientos rellenos de ensalada

Por Belén GARCÍA SUÁREZ Hay que ver el juego que pueden dar los pimientos del piquillo en conserva. Y sin ser en conserva, si son buenos y al asarlos consigues que se queden enteros, seguro que mucho mas ricos. Yo aún no he logrado en los años en que llevo plantándolos unos con la carne...

[Las recetas de Be] Ensalada de patatas, pimientos y bonito
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[Las recetas de Be] Ensalada de patatas, pimientos y bonito

Por  Belén GARCÍA SUÁREZ Es una ensalada de lo mas sencilla. Con ingredientes de lo más normales en casa, pero que con un poco de imaginación en la presentación podemos conseguir un plato de lujo a coste mínimo. Es una ensalada que hago muchas veces durante el verano pero que nunca me había parado a...

[Las recetas de Be]  Ensalada ‘El Payar’
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[Las recetas de Be] Ensalada ‘El Payar’

Por Belén GARCÍA SUÁREZ Ensaladas se pueden hacer de tantas maneras y con tantas combinaciones que cuando se me ocurre una distinta no se como llamarla. Así que voy improvisando o mejor diría discurriendo nombres nuevos. Las ensaladas podemos hacerlas como guarnición o como plato único. Yo en el primer caso no añadiría muchos ingredientes, las...

[Las recetas de Be] Alitas de pollo asadas con guacamole
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[Las recetas de Be] Alitas de pollo asadas con guacamole

Por  Belén GARCÍA SUÁREZ En casa no son muy fans de las alitas. Al igual que el pollo les gusta mucho de otras maneras, cuando las compro muy pocas veces, siempre las hago al ajillo, pero es que dicen que tienen muy poco que comer. La cosa es que vi esta receta a Karlos Arguiñano y...

[Las recetas de Be] Berenjenas rellenas de manzana y morcilla
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[Las recetas de Be] Berenjenas rellenas de manzana y morcilla

Por Belén GARCÍA SUÁREZ Es una combinación de sabor que había visto ya varias veces, aunque casi siempre en recetas para aperitivos y tenía muchas ganas de probarla. En muchas de esas recetas como ingredientes señalaban la morcilla sin especificar de que tipo. Aquí en mi zona la mas normal y la que aún se...

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