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Etiqueta: repostería

Inicio repostería
[Las recetas de Be] Marquesinas de calabaza
Entrada
21 enero, 201721 enero, 2017Grado, z

[Las recetas de Be] Marquesinas de calabaza

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Por Belén GARCÍA SUÁREZ Otra receta de esas de «sala de espera», de la sala de espera del dentista ja ja ja, aunque bien pensado y sobre todo si hablamos de la clínica a la que llevo yo a los niños, bien se puede llevar este pastel para disfrutarlo en la espera, porque no hay...

[Las recetas de Be] Copa de turrón, café y cacao
Entrada
17 diciembre, 201617 diciembre, 2016Grado, z

[Las recetas de Be] Copa de turrón, café y cacao

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Por Belén GARCÍA SUÁREZ Los postres en Navidad no solo constan de la bandeja de turrones, polvorones y peladillas. Se pueden hacer otros que, sin grandes complicaciones y con algún toque de producto navideño, cierren nuestros menús festivos. El año pasado me decidí por estas copas de turrón, café y cacao, una exquisita combinación a la...

[Las recetas de Be] Pudin de manzana
Entrada
1 octubre, 20161 octubre, 2016Grado, z

[Las recetas de Be] Pudin de manzana

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Por Belén GARCÍA SUÁREZ Los pudin suelen llevar la etiqueta de recetas de aprovechamiento, pues son grandes maneras de aprovechar tanto pan duro como restos de bizcochos o magdalenas resecas e incluso fruta madura. Y eso es justamente lo que me pasaba a mi, que tenía a punto unas magdalenas de las envasadas casi para caducar....

[Las recetas de Be] Mousse de queso fresco con dulce
Entrada
17 septiembre, 201617 septiembre, 2016Grado, z

[Las recetas de Be] Mousse de queso fresco con dulce

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Por Belén GARCÍA SUÁREZ Cuando de primeras vi esta receta, me gustó porque es como una variante del típico postre de toda la vida en mi casa «el queso y dulce». En mi caso en versión asturiana porque el queso es el afuega´l pitu y el dulce de manzana, del hecho en casa. Así que...