Redacción/Grado
Las jóvenes que están tomando las riendas en el campo asturiano pisan fuerte en España. La ganadera Lucía Velasco, afincada en Las Regueras y que mantiene la trashumancia a Somiedo, recibió esta mañana de manos del ministro de Agricultura, Luis Planas, el premio a la Excelencia en la Innovación para Mujeres Rurales. Lucía Velasco reivindicó en su discurso a la mujer ganadera y la tradición trashumante, para mantener la vida en el medio rural y ofrecer la mejor calidad a los consumidores. No en vano la joven ganadera, Reguerana del año 2017, es una de las imágenes de la última campaña de IGP Ternera Asturiana. También ha sido imagen de la indicación geográfica protegida Judith Naves, emprendedora que ha desarrollado una empresa de comida gourmet con carne de raza autóctona asturiana, Astursabor, y que como premiada el año pasado abrió el acto con un discurso. Antes del acto, Naves estuvo en la Cadena SER, donde pidió al ministro de Agricultura soluciones al conflicto con el lobo.
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