La prestigiosa sección de gastronomía El Comidista ha elegido los guisos de carne de raza autóctona de AsturSabor, en un reportaje del periodista asturiano David Remartínez
Redacción/Grado
En Madrid, ‘gochu asturcelta’ tiene un sabor peculiar ya solo como idea: parece sacado de las páginas de Ásterix y Obélix. Si además va acompañado de la calidad gastronómica que sabe dar a sus productos la reguerana Judith Naves tiene todas las cartas para llamar la atención. Y lo ha hecho: AsturSabor protagoniza como ‘Producto del Mes’ un amplio reportaje firmado por el periodista afincado en Asturias David Remartinez, que puede leerse completo en este enlace.
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