Manolo Jiménez/ Salas
«Duquesa” ha reeditado el éxito de la edición anterior en el Concurso- Exposición raza Asturiana de los Valles, que alberga el recinto ferial de Salas, en las Naves de la Recta.
Por segundo año consecutivo la res de la ganadería local Karla y Martina se ha llevado el premio a la mejor vaca en la categoría normal. En total 15 ganaderías han concurrido a la cita, con mayoría de profesionales jóvenes, que según el jurado están mejorando el linaje y el certamen.
“Hemos visto muy buen nivel y mejorando cada año”, afirmaban los jueces del certamen pendientes de que cada animal se ajuste a las características de la raza. Según Alejandro de Juan, juez de ASEAVA los calificadores no pierden de vista “las formas del animal y su pureza racial. Una buena asturiana tiene tamaño medio, grupa marcada, cabeza amplia, marcado el negro como símbolo de su pureza…”.
Además de Karla de Salas, otra ganadería que ha brillado en la mañana de este lunes ha sido Casa Manolo gracias a la participación de “Pichón” vencedor en la categoría normal de toros. A lo largo de la tarde de este lunes desfilan, a partir de 16:00 horas, las ganaderías de culones de ambos géneros.
A las 23:00 actuación del grupo Ideas mientras que el martes se realiza la entrega de premios a todos los animales ganadores.
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