‘Cántabro’, un toro de la ganadería Villapañada, se hace con el título de mejor res en el certamen quirosano.

A lo largo de la mañana los diputados regionales Ovidio Zapico de IU, Alba Alvarez del PSOE y Javier Brea del grupo popular, compartieron con los ganaderos quirosanos tiempo y espacio y escucharon sus inquietudes y preocupaciones

El toro ganador Cántabro

Beatriz Álvarez / Quirós

Junto al alcalde quirosano Rodrigo Suárez de IU y parte de sus compañeros de consistorio, entre el público también se encontraban Jesús García, el alcalde de Proaza y Ángel Lagar concejal del PP en el vecino concejo de Teverga.
Se ponía en marcha este certamen por primera vez en el mes de mayo lo que fue valorado positivamente por la mayoría de las ganaderías porque el ganado presenta mejor aspecto «los animales vienen del pasto”, si bien “algunos dirán mejor en noviembre y otros mejor ahora atendiendo a cómo les vaya” decían entre el público. Se trata de una decisión del Ayuntamiento que tendrá que evaluar junto a los ganaderos.
Si bien la calidad del ganado fue alta tratándose de un certamen comarcal, sí se apreció menor presencia de público que en noviembre y una de las razones que se apuntaban era la coincidencia hoy de celebraciones semejantes en Grao y en Jedrez (Cangas de Narcea) lo que hace que el público deba de repartirse.
Los jueces calificadores eligieron la mejor res del certamen entre las primeras de cada categoría y halagaron la calidad de los primeros premios tanto en corriente como en culón. En este caso el ganador absoluto es un toro en corriente de la ganadería de Villapañada. Los calificadores, José Luis Martínez y José Boto valoraron las características raciales, elegancia, tamaño, rusticidad, rasgos faciales muy definidos; apreciando lo que viene siendo la raza en su origen, rasgo que se veía más hace veinte o veinticinco años lo que pone de manifiesto la seriedad de los criadores a la hora de seleccionar los animales que mejor reúnen las características de la Asturiana de los Valles. También destacaron los jueces para este medio “la buena calidad racial y siempre hay un margen de mejora pero, en general, se han presentado buenos animales”.
Buen ganado, buen tiempo y buen ambiente hoy en Bárzana y una ganadería joven, la de Alejandro Álvarez, que consigue alzarse con el premio en las dos últimas ediciones. Espuma en noviembre y hoy Cántabro.

Vacas en El Felgueru / B. Álvarez