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[Editorial] La agonía del mundo rural
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5 junio, 20165 junio, 2016@ Campo, @ Tribuna, z

[Editorial] La agonía del mundo rural

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Insistimos, no se está haciendo lo suficiente por conservar el mundo rural, la esencia de Asturias. Los pueblos se desangran, pierden población como si de una hemorragia se tratase. Los últimos datos del INE reflejan una pérdida (por centrarnos en nuestra comarca) de 360 vecinos en 2015, un 1,5% respecto a 2014, una cifra superior...

[Las recetas de Be] Solomillos de pollo con verduras al vino espumoso
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4 junio, 20164 junio, 2016Grado, z

[Las recetas de Be] Solomillos de pollo con verduras al vino espumoso

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Por Belén GARCÍA SUÁREZ Cada vez que compro pechugas las traigo enteras y las corto y preparo yo a mi manera. Siempre guardo los solomillos para luego hacerlos por si solos en otros platos. Estos los llevaba guardando para una receta que había visto, pero que al final no conseguí encontrar por ningún lado. Entre...