El 30% de la producción total de la carne certificada se ha vendido fuera de Asturias con un importante crecimiento en Barcelona y muy buenas expectativas en la UE, al considerarse por diversos estudios «la mejor carne de Europa»
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Arranca la comercialización del Vacuno Mayor asturiano
Hay ya un total de 35 canales, 6.500 animales inscritos de 256 explotaciones ganaderas y siete mayoristas
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Ternera Asturiana presenta en Madrid su nuevo ‘vacuno mayor’
La Indicación Geográfica Protegida tendrá un estand propio en el Salón de Gourmets 2018, y celebrará la final de El Mejor Cachopo de España