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Trubia
10 La Voz del Trubia Diciembre de 2016

De toda la vida de Trubia

Comercios con solera

Ocho establecimientos de la localidad han pasado de padres a hijos durante décadas

Un reportaje de
FERNANDO
ROMERO

Trubia aún conserva comercios con
solera. Al menos ocho estableci-
mientos de la localidad han pasado
de padres a hijos durante tres o más
generaciones. Todo un logro
cuando se habla de sesenta y cien
años o más para atrás, un tiempo
histórico en el que esos estableci- mingo Rodríguez. El local estaba
mientos han vivido guerras, revo- en la calle del Vasco y lo gestionaba
luciones y crisis diversas. Estos son junto a sus hermanos y sus 4 hijos.
sus protagonistas. Era fábrica de sifones, gaseosas y
vino de León. Su padre, Manuel
Bar La Farmacia Rodríguez, se fue por su cuenta y
Casi cien años de historia tienre este siguió con el negocio en la misma
bar y casa de comidas situado calle. Añadió la venta de cervezas.
frente a la Química del Nalón. Car- Julio recoge el testigo en 1976,
men Menéndez es ya la cuarta ge- cuando muere su padre y lleva a
neración. Los fundadores fueron Sobre estas líneas, Julio en su despacho. Arriba, Begoña, Gabriel y Lelita, tres generaciones. cabo la expansión del negocio y el
sus bisabuelos, Josefa García y Cle- Debajo el bar La farmacia, uno de los más antiguos de Trubia traslado a la nave actual en Quin-
mente Suárez. Su hijo, Pepe ‘el de que la saga acabará con ella. de su hijo Gabriel regentan el nego- Manuel, su hijo, empezó a los 18 tana, algo que no couurre hasta
la farmacia’ tomó luego el testigo, cio que, el tal Alfredo, traspasó a los años y cuando, junto a su mujer 2005. El negocio seguirá en manos
que a su vez cedió a sus hijas Con- Confitería El Vasco hermanos García, que venían de tomó las riendas, le dió un giro hace familiares pués su sobrino, que tra-
chi y Mini, esta última madre de la Casi un siglo tiene este señero esta- Belmonte. Dos de ellos trabajaron ya 30 años. Ahora su hijo Gabriel baja con él, está llamado a seguir la
actual propietaria. Fue bar y tienda blecimiento. Primero fue un rincón en la fábrica y Nieves llevó la con- se prepara para tomar el mando en tradición. En todos estos años ha
y estuvo siempre abierto en el que cogió un señor que vino de fitería, que tras enfermar, cedió a un futuro. sido testigo de la evoución de los
mismo edificio de ahora. Ligado Cuba llamado Alfredo. Elaboró Lelita y Pepe hace ahora 53 años. hábitos de consumo. Inicialmente
primero al pueblo de Nalón, hoy algún pastel en horno de leña y dio Ellos ampliaron, construyeron el Distribuciones Julio Rodríguez servía en Trubia y alrededores y
barrio y luego, cuando se construyó origen a la tarta de Trubia, de hojal- obrador y crearon las famosas pa- Julio Rodríguez regenta un alma- hoy la empresa lleva sus productos
la fábrica, atendiendo al personal de dre y almendra. Begoña Suárez y titas de osoque los aprendices de la cén de distribución de bebidas. Ya por toda la comarca.
la planta industrial. Carmen cree José Manuel García, con la ayuda fábrica mojaban con Sansón. José empezó su abuelo hacia 1932 Do- (pasa a la siguiente página)

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