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Casa Puyo, de Trubia, gana el 'Premio Antroxu 2015 Oviedo'

Marilí Menéndez Hidalgo (Foto La Nueva España)

EL DIRECTOR DE COMERCIO Y TURISMO DEL PRINCIPADO ENTREGA MAÑANA EL GALARDÓN A MARILÍ MENÉNDEZ HIDALGO 

Marilí Menéndez Hidalgo, de Casa Puyo, en Trubia, recibe mañana a las 13,30 horas el Premio Antroxu 2015 Oviedo. El acto de entrega tendrá lugar en el Restaurante El Tizón de Oviedo, momento que se aprovechará para que el director general de Comercio y Turismo, Julio González presente el menú del Antroxu de este año. Casa Puyo es ya un clásico de la gastronomía tradicional asturiana. Se caracteriza por su cocina casera a base de repollo y patatas rellenas, cachopo, pote… y un arroz con leche de primera. Los clientes siempre destacan además el buen trato de las hermanas que regentan el negocio. Enhorabuena desde LA VOZ DEL TRUBIA.

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