Dará una charla junto a Enedina García, de Casa Generosa, a las 18 horas en la casa de la cultura de Proaza
La alpinista Rosa Fernández estará esta tarde en la parrillada solidaria que se va a celebrar en Proaza y cuya recaudación se destinará íntegramente a la lucha contra el cáncer. Dará una charla bajo el título «Que nada te pare». Luego, Enedina García, propietaria de Casa Generosa (Pedroveya) hablará sobre «La evolución de la cocina tradicional». Será a las 18 horas. La parrillada será en el entorno del colegio público de Proaza a partir de las 19,30 horas y este evento se enmarca dentro de las actuaciones organizadas durante las III Jornadas de la Ternera del Cebadero de Las Ubiñas-Valles del Oso, en las que participan restaurantes de Lena, Quirós, Proaza, Santo Adriano y Teverga. La parrillada estará hecha con carne de la IGP Ternera Asturiana y sidra asturiana de Denominación de Origen Protegida, que cede el Consejo Regulador. También colabora la panadería de Proaza y los hosteleros del concejo. Las personas interesadas en acudir pueden retirar los tiquets en los diferentes restaurantes y establecimientos hosteleros de la villa.
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