La cofradía gastronómica degustó frixuelos rellenos, preparados por las hermanas Candi y Rosi Vázquez, en una comida a la que invitaron a los alcaldes de Proaza, Fernando Figaredo, y de Santo Adriano, Elvira Menéndez Redacción/ Grau El Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos dedicó una de sus últimas comidas (que llaman ‘de exaltación al queso’)...


Etiqueta: gastronomía
Cuenta atrás para el pote y el pitu de caleya de Las Regueras
La localidad se prepara para sus tradicionales jornadas gastronómicas que arrancan este viernes, día 7, hasta el día 16 de enero Redacción / Grau Cuenta atrás para las XXV Jornadas gastronómicas del pote y pitu caleya en Las Regueras, que comienzan este viernes, día 7 hasta el día 16 de enero y que como ya...
Todo preparado en Proaza para celebrar las Jornadas de los Nabos y el queso de Fuente
La fiesta, este fin de semana, contará con un mercado de artesanía y alimentación, un menú por 22 euros y la actuación de la Banda de Gaitas Camín de Fierro Redacción / Grau Proaza ya tiene todo preparado para celebrar las XXXVII Jornadas Gastronómicas de los nabos y el queso de Fuente, que tendrán lugar...
El secreto del queso de fuente
Restaurantes y vecinos de Proaza ya preparan la variedad única recuperada en los años 80, que se degustará en las jornadas de los Nabos Lucía S. Naveros / ProazaUna de las citas gastronómicas que son el alma de Proaza es la del Pote de Nabos y el Queso de Fuente, unas jornadas que suelen disfrutarse...
La Pulpería Casa Gallega de Teverga pasa a la final del concurso nacional de callos
Pilar Tuñón se enfrentará al resto de los finalistas el próximo 13 de enero en Pola de Lena, que organiza el concurso «La Callada por Respuesta» Redacción/ Grau La Pulpería Casa Gallega de Entrago, en Teverga, ya es finalista del concurso nacional de callos ‘La Callada por Respuesta’, que organiza el Ayuntamiento de Lena y...
La Pulpería Casa Gallega de Teverga, a por los mejores callos de España
El establecimiento de Entrago ofrece ya el menú con el que compite en el certamen ‘La Callada por Respuesta» Redacción/ Grau Un establecimiento de la comarca, La Pulpería Casa Gallega de Entrago, en Teverga, compite en el concurso nacional de callos ‘La Callada por Respuesta’, que organiza el Ayuntamiento de Lena y en el que...
Baselgas y Puerma, el otro recorrido de Eva Longoria por la comarca
La actriz norteamericana, que ayer compartió una comida con Rodrigo Cuevas en Casa Florinda, está grabando un programa gastronómico para la CNN Esther Martínez/ Las Regueras La actriz estadounidense Eva Longoria no solo comió ayer en Casa Florinda en Las Regueras, sino que pasó a ver a los músicos Leticia Baselgas y Rubén Bada (que...
Jornadas de maridaje del quesu Afuega’l Pitu en Candamo
Casa Josefa, en Murias, acogió un evento gastronómico este fin de semana con una gran participación de público Redacción / Grau El afuega ‘l pitu DOP, las mermeladas naturales y los frixuelos fueron protagonistas el pasado fin de semana de las II Jornadas Casa Josefa, en Murias de Candamo, donde se vivió una experiencia de...
Belmonte celebra sus Jornadas Gastronómicas de los arbeyos con jamón
El menú está compuesto por arbeyos con jamón, cabrito con patatinas, postres caseros, pan de escanda y vino cosechero y se podrá degustar este fin de semana, los días 1 y 2 de junio Redacción / Grau Belmonte de Miranda celebrará una de las citas gastronómicas más deliciosas en Asturias, las Jornadas Gastronómicas de los...
Oviedo acogerá en La Ascensión una muestra de razas autóctonas
La concejala de Festejos presentó el programa de la feria ovetense, que se celebrará los días 10, 11 y 12 de mayo e incluye una exhibición de la Policía Nacional Redacción / Grau Oviedo ya tiene todo preparado para la feria de La Ascensión, que se celebrará en la capital asturiana los días 10, 11...