Redacción/Grado
Con lágrimas en los ojos, según reconoció ella misma, y con un notable aplomo, la joven reguerana Judith Naves recibió ayer en Madrid el premio nacional a la excelencia en la diversificación de la actividad agraria, unos galardones que por octavo año concede a las mujeres rurales el Ministerio de Agricultura. Naves, fundadora y directora de Astursabor, ha sido premiada por saber unir la innovación y la tradición en el concepto de su empresa, que ofrece productos elaborados en base a carne de ganaderías autóctonas, criadas en extensivo, según destacó la ministra, Isabel García Tejerina, «en libertad y sin piensos».Con sólo 24 años, Judith Naves ha conseguido colocar los productos gourmet Astursabor en más de 40 tiendas en toda España, y ofrece además catering a domicilio. Junto a ella, recibieron galardones en esta edición Maite Sánchez Hernández, de Goizueta, por Domiña, una iniciativa que trabaja en el norte de Navarra con una raza autóctona bovina en peligro de extinción; La Gaceta de Salamanca, por difundir la actividad de las mujeres ganaderas, y se concedió un premio extraordinario a al colectivo Ganaderas en Red.
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