Royal A-Ware se reunirá en Salas con los ganaderos afectados por Danone

La compañía holandesa mantendrá un encuentro con los productores tras el anuncio de la láctea y de Mantequerías Arias de dejar de comprar leche

Manuel Jiménez/ Salas

Royal A-Ware se reunirá el próximo martes día 18 de junio con los productores de leche afectados por el cese del contrato de abastecimiento con las firmas del sector Danone y Mantequería Arias. Después de que el pasado mes de mayo trascendiera la intención de ambas empresas de dejar de comprar leche a 42 ganaderos asturianos, la firma holandesa Royal A-Ware tendrá una reunión en Salas, para abordar una posible solución al conflicto que viven estas familias asturianas. Los sindicatos agrarios COAG, ASAJA y URA denunciaron hace unas semanas la crítica situación a la que con carácter inminente, 28 productores para Danone y 14 ligados a Arias, deberán hacer frente tras la decisión de sus clientes. Ambas partes están condenadas a entenderse dado que por un lado Royal A-Ware tiene la ardua tarea de encontrar profesionales que le abastezcan de la ingente cantidad de leche que resulta necesaria para la elaboración de su producto, la mozzarella. Un queso para el que según anunció hace meses LA VOZ del TRUBIA, será necesario quintuplicar los 90.000 litros diarios de materia prima que utilizaba su antecesora, la firma internacional Danone. Así la cosas se espera que en la reunión del próximo día 18 se empiecen a sentar las bases de una futura negociación con entre empresa y proveedores. No hay que olvidar que tras desgajarse los caminos que en común tenían ganaderos y compañías asturianas del sector la situación para los citados trabajadores del campo asturiano, se hace insostenible. Las previsiones más optimistas pasan porque la nueva empresa holandesa que ya trabaja en la construcción y edificación de la nueva planta salense esté en marcha en abril. Sin embargo según ha podido saber este diario, los ritmos de trabajo, como suele ser habitual en estos casos, no van exactamente según la estimación inicial. A día de hoy, tras la eliminación del 90 por ciento de los bienes de equipo de Danone, A-Ware se centra ahora en el desarrollo de la obra civil y canalizaciones. Se estimaba que en abril podría llegar ya gran parte de la maquinaria inherente al proceso de producción pero ese plazo ya se ha rebasado sustancialmente y según fuentes cercanas a la empresa, el primero queso de mozzarella no saldrá de la nueva fábrica de Salas hasta mediados de 2025 por lo menos, según dichos cálculos. Un retraso que viven con angustia no sólo los proveedores que piensan reunirse con la empresa el próximo día 18 sino también la sociedad salense, el occidente asturiano, a mitad de camino entre la esperanza por el nuevo buque insignia de la comarca, un gran transatlántico que aún no navega a velocidad
de crucero.