La alcaldesa anuncia en FITUR que impulsará la declaración de Patrimonio Inmaterial para la cultura en torno al fruto del otoño, «en nuestro concejo es el corazón de un pueblo»

Esther Martínez/ Beatriz Álvarez/ Madrid
Con un vídeo divertido, ameno e ilustrativo de lo que supone para el concejo la castaña valduna, la alcaldesa de Las Regueras, Maribel Méndez, presentó ayer en FITUR, en Madrid, el 25º aniversario de la recuperación de esta variedad típica del municipio, con la creación del certamen exposición. La alcaldesa destacó cómo este fruto fue vital para la supervivencia de muchas generaciones, y enfatizó que el valor de los castañeos sigue plenamente vigente, para actividades de gran valor ambiental y económico, como el silvopastoreo, «del que tenemos ejemplos en nuestro concejo». «Conserva nuestras raíces, nuestro patrimonio y nuestras tradiciones», destacó Maribel Méndez, que anunció que en este 25 aniversario de la recuperación de la valduna el Ayuntamiento, en colaboración con la consejería de Ordenación del Territorio, va a recuperar montes comunales con la plantación de castaños, una actividad a la que invitó a participar al tejido asociativo. Y cerró su intervención lanzando una audaz apuesta: la declaración de la cultura de la castaña como patrimonio Inmaterial, «de la mano de la sidra».
Deja un comentario