Las conservas de la reguerana Judith Naves, «Producto del Mes» en El País
La prestigiosa sección de gastronomía El Comidista ha elegido los guisos de carne de raza autóctona de AsturSabor, en un reportaje del periodista asturiano David Remartínez
Redacción/Grado
En Madrid, ‘gochu asturcelta’ tiene un sabor peculiar ya solo como idea: parece sacado de las páginas de Ásterix y Obélix. Si además va acompañado de la calidad gastronómica que sabe dar a sus productos la reguerana Judith Naves tiene todas las cartas para llamar la atención. Y lo ha hecho: AsturSabor protagoniza como ‘Producto del Mes’ un amplio reportaje firmado por el periodista afincado en Asturias David Remartinez, que puede leerse completo en este enlace.