El encuentro gastronómico, referente del buen comer asturiano, en noviembre J. S. / Teverga Teverga celebra en noviembre sus tradicionales Jornadas Gastronómicas del Otoño, una ocasión para disfrutar de la tradición y la calidad de la cocina tevergana, ejemplo del buen comer que ha dado fama nacional a Asturias. Este año la celebración del otoño...
El evento reunirá en Cangas, Degaña, Ibias, Allande y Tineo a varias de las cocineras más influyentes del mundo como Carme Ruscalleda, Elena Arzak o Najat Kaanache
El único bar del concejo logra nuevamente animar la vida en el pueblo, que se llena hoy de visitantes gracias a su evento gastronómico
Los restaurantes del concejo ofrecen hoy y mañana su tradicional menú, única ocasión para degustar el queso de Fuente, y preludio de la feria ganadera, a la que se espera gran afluencia
En la comarca se recogen los de Grado, el Afuega l’Pitu de Temia y Ca’Sanchu, La Borbolla y el de La Teyeda y Salas (La Arquera y El Viso) mientras que en Las Regueras se presenta el de Lazana de David Fernández y se hace mención a los quesos artesanales de Fuente, en Proaza; Bota...
Florinda Álvarez abrió el restaurante en Puerma en 1960, convirtiéndose en un referente gastronómico nacional e internacional
La tradición del popular restaurante tevergano, que del 28 de febrero al 8 de marzo ofrece las Jornadas de la Caza, nació hace 20 años, cuando María Valiña guisaba las piezas de la temporada
La 36 edición de las Jornadas Gastronómicas se celebran este fin de semana en los restaurantes de la villa y de San Bartolomé, Loredo, Puente San Martín y Alvariza
La prestigiosa web El Comidista, de El País, incluye a cuatro establecimientos del Camín Real (Casa Florinda, Casa Jamallo, Casa Generosa y El Llar de Viri) entre las diez mejores fabadas de Asturias
La cocina mexicana es deliciosa y aquí te enseñamos a hacer una de las mejores recetas: enchiladas poblanas