Los trabajadores llevan desde el 1 de julio sin carga de trabajo y cumpliendo la jornada laboral para evitar despidos disciplinarios Asturias Ganadera reclama el nombramiento de una gestora en ASEAVA y la realización de una auditoría Redacción/ Grau La situación de la empresa Xata Roxa, que depende de la asociación de criadores ASEAVA, ha...
La investigación permitirá desarrollar herramientas para detectar de forma temprana la carne dura o con mal aspecto, que puede estar vinculada a estrés sufrido por los animales Redacción/ Grau Un estudio del Servicio Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario (Serida) ha permitido identificar biomarcadores celulares de determinados defectos en la calidad de la carne. Los...
El Ministro de Consumo visitó hoy la ganadería del alcalde quirosano, Rodrigo Suárez, para dejar claro su apoyo a la crianza en extensivo
COAG y ASAJA insisten en que las declaraciones del ministro de Consumo causaron «un gran perjuicio al sector y el daño está hecho»
Sergio Marqués considera que el sector ganadero debe recuperar un mayor peso representativo en el Consejo Regulador de Ternera Asturiana
La Ganadería Hermanos Cortina de Teverga ofrece un sistema de venta de carne online con un reparto directo, sin intermediarios
Este evento se desarrolla en el Ifema desde el 24 hasta el 27 de abril
La IGP de Ternera Asturiana presenta su nueva imagen El moscón con carnicería en Teverga, Víctor Álvarez, y la reguerana Judith Naves, entre las personas que arropan la marca
![[Editorial] La perversión del mercado de la carne](https://lavozdeltrubia.es/wp-content/uploads/2015/09/lvt.jpg "lvt")
La organización agraria COAG junto con la UCE han publicado recientemente el informe de julio correspondiente a los precios en origen y destino de los principales productos agrícolas y ganaderos que como promedio multiplican por 3,92 su valor. En el caso de la carne de ternera de primera, como la que se produce mayoritariamente en...
126 nuevas explotaciones se unieron a la marca en el primer semestre El volumen de carne certificada creció un 11% y un tercio de la producción se ha vendido fuera de Asturias