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Diciembre de 2021 La Voz del Trubia 29
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Ayuntamiento de Grado

Grado, puerta a Santiago

Los peregrinos del Camino Primitivo que atraviesan el concejo disfrutan de la oferta

cultural y gastronómica moscona así como de la hospitalidad de sus vecinos

A. d B. / Grado en cada rincón de la villa», añade
El concejo de Grado / Grau es Lorena Álvarez.
paso obligado de los peregrinos El Ayuntamiento der Grado se ha
que acuden cada año a través del implicado mucho en tratar de
Camino Primitivo a Santiago, convertir el Camino Primitivo en
cuyo recorrido va desde la cate- un eje vertebrador de la comarca.
dral de San Salvador de Oviedo Así, está involucrados desde sus
hasta Grandas de Salime en su inicios en la creación del Consor-
tramo asturiano. Grado es, de los cio del Camino Primitivo, siendo
concejos por los que pasa, la anfitrión de la primera reunión que
puerta hacia el Occidente, es se celebró. «Será vital su puesta
decir hacia Galicia y hacia San- en funcionamiento para repre-
tiago de Compostela. sentarnos a los concejos del Ca-
El impulso que ha tomado en los mino ante las diversas
últimos años el camino Primitivo administraciones públicas y sin
lo sabe bien Grado, que cada año duda nos fortalecerá».
(con el paréntesis de la pande- Este verano Grado participó en la
mia) ve crecer el número de ca- firma conjunta de este Consorcio
minantes que disfrutan de la en la Feria Internacional de
oferta cultural, gastronómica y de Muestras de Gijón «y seguimos
la hospitalidad de sus gentes. luchando por hacernos ver», se-
«El 83% de los peregrinos repiten ñala la concejala de turismo.
la visita a los lugares por los que Además, la reciente celebración
pasaron en calidad de turistas», en Oviedo de la World Cheese
explica Lorena Álvarez Cabo, Peregrinos el pasado verano, a travesando la villa en pleno mercado dominical. Abajo dis- Awards 2021, que galardonó a
concejala de Turismo del Ayunta- tintos rincones del Camino a su paso por el concejo. tres queserías mosconas por su
miento de Grado. emblemático Afuega’l Pitu, será
Este verano ha sido muy bueno El 83% de los peregrinos un acicate más a la hora de de-
para el comercio y el turismo repiten posteriormente, ya tener al peregrino en el concejo
moscón, con hoteles y restauran- en su paso hacia Santiago, des-
tes a rebosar por la afluencia de como turistas, sus visitas a los pués de que estos premios
peregrinos. hayan llevado el nombre de
«Les agradecemos su paso por lugares por los que pasaron Grado por todo el mundo.
nuestro concejo y les esperamos
para el Xacobeo 2022 para darles
nuevamente la bienvenida», ex-
plica la edil quien añade que este
fenómeno está dando un impor-
tante impulso a la economía local
por lo que hay que cuidarlo, ya
que ello tiene también conse-
cuencias positivas en el empleo.
Y es que el concejo de Grado al-
berga elementos muy inspirado-
res para los caminantes. Cultura,
tradiciones, leyendas, paisajes,
conocimiento, naturaleza y, como
no, lugares en donde disfrutar de
su apreciada gastronomía.
«Creemos que los peregrinos
que entran y salen de Grado dis-
frutan de la hospitalidad de nues-
tros vecinos, que hablan con ellos

DOP Queso Afuega’l Pitu