Personalizar las preferencias de consentimiento

Usamos cookies para ayudarle a navegar de manera eficiente y realizar ciertas funciones. Encontrará información detallada sobre cada una de las cookies bajo cada categoría de consentimiento a continuación.

Las cookies categorizadas como “Necesarias” se guardan en su navegador, ya que son esenciales para permitir las funcionalidades básicas del sitio web.... 

Siempre activas

Las cookies necesarias son cruciales para las funciones básicas del sitio web y el sitio web no funcionará de la forma prevista sin ellas.Estas cookies no almacenan ningún dato de identificación personal.

No hay cookies para mostrar.

Las cookies funcionales ayudan a realizar ciertas funcionalidades, como compartir el contenido del sitio web en plataformas de redes sociales, recopilar comentarios y otras características de terceros.

No hay cookies para mostrar.

Las cookies analíticas se utilizan para comprender cómo interactúan los visitantes con el sitio web. Estas cookies ayudan a proporcionar información sobre métricas el número de visitantes, el porcentaje de rebote, la fuente de tráfico, etc.

No hay cookies para mostrar.

Las cookies de rendimiento se utilizan para comprender y analizar los índices de rendimiento clave del sitio web, lo que ayuda a proporcionar una mejor experiencia de usuario para los visitantes.

No hay cookies para mostrar.

Las cookies publicitarias se utilizan para entregar a los visitantes anuncios personalizados basados ​​en las páginas que visitaron antes y analizar la efectividad de la campaña publicitaria.

No hay cookies para mostrar.

Los restaurantes de los Valles del Trubia cocinan la mejor ternera este fin de semana

Inicio . Página principal @ Campo Los restaurantes de los Valles del Trubia cocinan la mejor ternera este fin de semana

Desde mañana y hasta el 18 de junio se celebran en Santo Adriano, Proaza, Quirós, Teverga y Lena unas jornadas gastronómicas con productos del cebadero Las Ubiñas-Valles del Oso

Sergio Rama

Redacción / Grado

Mañana sábado, el domingo y los próximos 17 y 18 de junio numerosos restaurantes de los Valles del Trubia y de Lena ofrecerán un menú a 20 euros con una variada e interesante oferta de entrantes y platos principales elaborados con Ternera Asturiana proveniente del Cebadero de La UbiñasValles del Oso. Además, los comensales podrán encontrar premios directos, consistentes en estancias y menús degustación en los establecimientos participantes, y contarán con un descuento del 50% en la visita del Museo Etnográfico de Quirós.

Estas jornadas se enmarcan en las IV Jornadas de la Ternera Asturiana organizadas por el Cebadero de las Ubiñas-Valles del Oso, en colaboración con los Ayuntamientos de Lena, Quirós, Proaza, Teverga y Santo Adriano y el Consejo Regulador de la I.G.P. Ternera Asturiana. El objetivo es dar a conocer el trabajo desarrollado por los ganaderos que forman parte del Cebadero comunitario de las Ubiñas-Valles del Oso y difundir la calidad de los terneros producidos gracias a esta iniciativa de varios ayuntamientos y ganaderos locales, que busca un mayor rendimiento y mejoras en la sanidad, el bienestar y la calidad del ganado vacuno.

Además de una variada oferta gastronómica, las jornadas incluirán numerosas actividades culturales, gastronómicas y solidarias. Entre ellas destacan los talleres “Cocinando en familia con Ternera Asturiana”, que impartidos por el chef Sergio Rama se desarrollarán el día 11 en Teverga y el 18 en Quirós y que tratan de promover hábitos saludables de alimentación para toda la familia de una forma divertida. La entrada será libre y gratuita hasta completar el aforo.

Además, se realizará el concurso de dibujo “Ternera Asturiana: 15 años poniendo corazón”, entre los escolares de primaria de los Ayuntamientos promotores, así como la primera edición de un Concurso de Cocina que va a elegir el mejor menú de las Jornadas, entre los restaurantes participantes. Y se celebrará la segunda edición de un evento muy especial: una parrillada solidaria el día 15 de junio en las antiguas escuelas de Proaza, a favor de la Asociación Duchenne y su lucha contra la Distrofia Muscular de Duchenne, precedida de una conferencia que impartirán miembros de la Asociación y que tratará de acercarnos a la enfermedad y a la labor realizada por la misma.

Deja un comentario

La dirección de email no será publicada.